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Les amis de la rivière
Comme je l'expliquais dans mon dernier article, la ville de Prachin Buri est traversé par la rivière du même nom. C'est un lieu convivial où les étals de nourriture ouvrent le soir et où il fait bon flâner.
Je dois avouer que j'ai déserté la cuisine depuis mon arrivée au pays du sourire. En fait dans mon frigo juste de quoi grignoter un "en cas" et surtout garder les boissons au frais. Pour le reste, midi et soir je passe par les petites gargotes où l'on peut déguster des mets succulents à des prix dérisoires. Pas de courses à faire, pas de plats à cuisiner, pas besoin de chercher l'inspiration, pas besoin de faire la vaisselle. Juste enfourcher la moto pour retrouver l'ambiance sympathique des bords de la rivière.
Et en fin de repas, il y a une petite échoppe où l'on peut déguster une bonne bière "shinga" tout en écoutant un jeune artiste gratter sa guitare en chantant quelques tubes pop entrainants.
J'ai passé d'excellents moments au bord de cette rivière, je m'y suis fait beaucoup d'amis que j'espère pouvoir revoir un jour.
Tags : cuisine thai, plats thailandais, prachinburi, prachin buri
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Commentaires
Celui qui arrive pas a ce faire des amis dans ce pays à vraiment un problème neuropsychologique
La douceur et la gentillesse du peuple Thaï, un exemple pour notre vieille europe.
A+. Luc